Nossos serviços

Seleção de leveduras adaptadas a cada destilaria em particular

Isolamento das linhagens dominantes e persistentes, avaliação em fermentação com reciclos e reintrodução no processo industrial

Avaliação de insumos utilizados em bioprocessos

Identificação de fatores limitantes da produtividade industrial

Cursos, treinamentos e atualizações em fermentação alcoólica